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李常钰
作品数:
5
被引量:44
H指数:4
供职机构:
南京财经大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王超超
南京财经大学食品科学与工程学院
杨慧萍
粮食储运国家工程实验室江苏南京...
唐培安
粮食储运国家工程实验室江苏南京...
宋伟
粮食储运国家工程实验室南京21...
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王超超
供职机构:南京财经大学
研究主题:发芽糙米 Γ-氨基丁酸 理化特性 生理功能 发酵饼干
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杨慧萍
供职机构:南京财经大学
研究主题:脂肪酸值 发芽糙米 粳稻谷 烟点 脂肪酸值测定
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相关人物
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唐培安
供职机构:南京财经大学
研究主题:储粮害虫 甲酸乙酯 赤拟谷盗 熏蒸活性 熏蒸
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相关人物
供职机构
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宋伟
供职机构:南京财经大学
研究主题:粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 糙米
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