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张媛媛

作品数:59 被引量:208H指数:9
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
  • 19个化学工程
  • 18个医药卫生
  • 18个理学
  • 14个生物学
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  • 8个一般工业技术
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  • 6个环境科学与工...
  • 4个电气工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 16个活性
  • 15个色谱
  • 14个相色谱
  • 13个抗炎
  • 12个多酚
  • 12个色谱法
  • 12个细胞
  • 12个绿茶
  • 11个液相色谱
  • 11个液相色谱法
  • 11个植物
  • 10个抗癌
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  • 9个冬凌草甲素
  • 9个信号
  • 8个蛋白
  • 8个顶空
  • 8个顶空固相微萃...
  • 8个信号通路
  • 6个蛋白质

机构

  • 30个华南农业大学
  • 4个华南理工大学
  • 1个广东食品药品...
  • 1个国土资源部
  • 1个广东化工制药...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个吉林大学
  • 1个赣南师范大学
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  • 1个河南工业大学
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  • 1个中国科学院上...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个电子元器件可...
  • 1个中国科学院大...

资助

  • 24个国家现代农业...
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  • 4个国家高技术研...
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传媒

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  • 4个食品与发酵工...
  • 3个中国调味品
  • 3个农业工程学报
  • 3个安徽农业科学

地区

  • 28个广东省
  • 1个江西省
  • 1个浙江省
31 条 记 录,以下是 1-10
李斌
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:茶树 纳米硒 茶叶 绿茶 咖啡碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈忠正
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:纳米硒 茶叶 绿茶 茶树 乌龙茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓蓉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:纳米硒 绿茶 茶褐素 抗炎 黑茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雄
供职机构:华南农业大学
研究主题:抗炎 挥发性 抗癌活性 溪黄草 抗癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路海燕
供职机构:华南农业大学
研究主题:吡虫啉 啶虫脒 茶饮料 生物碱 分散固相萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏超田
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抗炎 茶饮料 分散固相萃取 啶虫脒 吡虫啉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓玲
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:凤凰单丛 乌龙茶 总多酚 提取工艺优化 藤茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗维
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:绿茶 茶汤 分子 胶体特性 微波浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡翠玲
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:绿茶 分子 稳定性 生物碱 茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佐
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:挥发性组分 抗癌活性 溪黄草 抗炎 抗癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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