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孙擎柱

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
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主题

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机构

  • 3个南京农业大学
  • 1个淮海工学院
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资助

  • 3个江苏省农业科...
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传媒

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  • 2个生物工程学报
  • 2个色谱

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吕凤霞
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤华
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：原果胶酶 发酵条件 酶学性质 曲霉 大豆多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆兆新
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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