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吕梦莎

作品数：12 被引量：52H指数：5
供职机构：珠海出入境检验检疫局更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 12个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
黄雪松
供职机构：暨南大学
研究主题：大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅灿辉
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：超高压 低盐腌制 热杀菌 感官分析 自然发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李汴生
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭墨婷
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：6-姜酚 姜酚 胡椒碱 十三香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卫岗
供职机构：珠海出入境检验检疫局
研究主题：高分辨质谱 静电场 质谱 高效液相色谱法同时测定 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林能镖
供职机构：珠海出入境检验检疫局
研究主题：高效液相色谱法同时测定 高效液相色谱 葡萄酒 添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁玉英
供职机构：珠海出入境检验检疫局
研究主题：高效液相色谱 食品 高效液相色谱法同时测定 葡萄酒 添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾俊杰
供职机构：珠海出入境检验检疫局
研究主题：高效液相色谱法同时测定 高效液相色谱 葡萄酒 添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴珍菊
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：胡椒碱 6-姜酚 姜酚 十三香 表观油水分配系数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林先哲
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：胡椒碱 胡椒 6-姜酚 姜酚 十三香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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