您的位置： 专家智库 > >

单静敏

作品数：5 被引量：54H指数：3
供职机构：北京工商大学食品学院更多>>
发文基金：北京市委组织部优秀人才培养资助项目北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学哲学宗教更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个文化科学

主题

  • 7个原花青素
  • 7个葡萄籽
  • 7个花青素
  • 6个炎症
  • 6个氧化应激
  • 5个炎症因子
  • 4个代谢
  • 4个蛋白
  • 4个电喷雾
  • 4个电喷雾质谱
  • 2个代谢酶
  • 2个代谢酶活性
  • 2个单胺
  • 2个单胺氧化酶
  • 2个单胞
  • 2个单因素
  • 2个胆固醇
  • 2个胆固醇氧化酶
  • 2个胆酸
  • 2个胆酸盐

机构

  • 9个北京工商大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个江汉大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个北京理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个北京轻工业学...

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 7个北京市委组织...
  • 6个北京市自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个北京市属高等...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家重点基础...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个北京市教委面...
  • 2个北京市教育委...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家转基因植...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...

传媒

  • 9个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个中国食品学报
  • 5个食品科学技术...
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国酿造
  • 3个营养学报
  • 3个中国食品添加...
  • 2个现代化工
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个生物医学工程...
  • 2个北京理工大学...
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个精细化工
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 6个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
肖俊松
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 原花青素 乙醇水溶液 超声波作用 聚集体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雁平
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许楠
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声场 肠道菌群 多酚 能量代谢 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于军
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：抑菌 变形链球菌 金黄色葡萄球菌 葡萄籽 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华
供职机构：北京工商大学
研究主题：化妆品 植物原料 植物提取物 辣根 豇豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋雪琳
供职机构：北京工商大学
研究主题：肥胖 葡萄籽原花青素 营养 野生脊椎动物 脊椎动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：超声 超声场 固定化木瓜蛋白酶 酶活力 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑶佳
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：抑菌 变形链球菌 金黄色葡萄球菌 葡萄籽 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成涛
供职机构：北京工商大学
研究主题：红曲菌 紫色 细菌素 3-甲硫基丙醇 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0