2024年8月27日
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刘炳杰
作品数:
42
被引量:236
H指数:10
供职机构:
中国海洋大学
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
孟祥红
中国海洋大学食品科学与工程学院...
汪东风
中国海洋大学食品科学与工程学院...
徐莹
中国海洋大学食品科学与工程学院...
张莉
中国海洋大学食品科学与工程学院
孙继鹏
中国海洋大学食品科学与工程学院
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孟祥红
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳聚糖 壳寡糖 光动力 展青霉素 卡托普利
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所获资助
研究领域
汪东风
供职机构:中国海洋大学
研究主题:茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
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所获资助
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徐莹
供职机构:中国海洋大学
研究主题:细胞传感器 生物胺 酵母 降解 脱除
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所获资助
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张莉
供职机构:中国海洋大学
研究主题:涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
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研究领域
徐玮
供职机构:中国海洋大学
研究主题:大黄鱼 大菱鲆 饲料 幼鱼生长 稚鱼
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所获资助
研究领域
孙继鹏
供职机构:国家海洋局第三海洋研究所
研究主题:金属硫蛋白 镉 配合物 增产率 有机磷农药
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供职机构
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研究领域
张芳
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 编码基因 耐热性
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相关人物
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研究领域
李海燕
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:热力学 壳聚糖 动力学 铈 柠檬酸
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黄国清
供职机构:青岛农业大学
研究主题:微胶囊 大豆分离蛋白 复凝聚 壳聚糖 美拉德反应
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供职机构
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研究领域
吕欣
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:壳聚糖树脂 鱼露 改性 亚硝酸盐 纳米FE
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