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万红霞

作品数:18 被引量:71H指数:5
供职机构:深圳职业技术学院更多>>
发文基金:深圳市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 8个动力学
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  • 6个蛋白酶解液
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  • 4个蛋白表达
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个导数处理
  • 4个多酚提取
  • 3个代谢
  • 3个蛋白质含量
  • 3个多酚提取物

机构

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  • 3个华南理工大学
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资助

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传媒

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地区

  • 11个广东省
  • 1个湖北省
  • 1个重庆市
13 条 记 录,以下是 1-10
刘冬
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:降血压肽 离子交换层析 碱性蛋白 多酚 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海燕
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:降血压肽 多酚 惰性气体保护 膳食纤维 大豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构:华南理工大学
研究主题:软测量 KAPPA值 蒸煮过程 纸浆KAPPA值 陶瓷基片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
从彦丽
供职机构:深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题:多酚 水解度 体外模拟 柑橘 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐旭蔚
供职机构:深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题:大豆渣 膳食纤维 不溶性膳食纤维 水溶性膳食纤维 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丽珍
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:膳食纤维 大豆渣 豆渣膳食纤维 不溶性膳食纤维 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕乐
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:碱性蛋白酶 小分子肽 蛋白制备 动力学研究 CYP450
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈源
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:碱性蛋白酶 小分子肽 蛋白制备 动力学研究 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余以刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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