2024年8月28日
星期三
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陈莉
作品数:
55
被引量:265
H指数:9
供职机构:
贵州大学
更多>>
发文基金:
贵州省科技支撑计划
贵州省科技计划项目
贵州省科技厅重大专项
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
经济管理
更多>>
合作作者
卢红梅
贵州大学
杨双全
贵州大学化学与化工学院
李嘉宇
贵州大学
张丽
贵州大学
常冬妹
贵州大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
15个
轻工技术与工...
9个
生物学
8个
化学工程
8个
农业科学
5个
文化科学
4个
环境科学与工...
4个
医药卫生
2个
天文地球
2个
自动化与计算...
2个
理学
1个
经济管理
1个
矿业工程
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
一般工业技术
1个
政治法律
1个
自然科学总论
主题
13个
发酵
10个
薏仁米
10个
细菌纤维
10个
细菌纤维素
10个
木醋杆菌
10个
储藏
8个
香型
8个
储藏条件
7个
食醋
7个
碎米
7个
糖化
7个
苡仁
7个
薏苡
7个
薏苡仁
6个
脂肪酸值
6个
酸值
5个
蛋白
4个
低水
3个
蛋白酶处理
3个
蛋白酶酶解
机构
15个
贵州大学
7个
贵州省发酵工...
2个
中国科学院
2个
中国科学院研...
1个
贵州科学院
1个
南京大学
1个
南京师范大学
1个
天津农学院
1个
新疆大学
1个
海南省农业科...
1个
贵州理工学院
资助
12个
国家自然科学...
11个
贵州省科学技...
9个
贵州省科技厅...
5个
贵州省科技计...
3个
贵州省科技支...
3个
贵州省自然科...
2个
国家科技支撑...
2个
国家重点基础...
2个
贵州省农业攻...
2个
博士科研启动...
1个
贵州省科技攻...
1个
国家高技术研...
1个
国家科技攻关...
1个
国家留学基金
1个
江苏省自然科...
1个
天津市科委基...
1个
中国博士后科...
1个
天津市自然科...
1个
贵州省优秀青...
1个
贵州省省长专...
传媒
14个
中国酿造
12个
食品工业科技
10个
中国调味品
9个
食品工业
8个
食品科技
8个
贵州农业科学
6个
食品与发酵工...
6个
酿酒科技
4个
纤维素科学与...
4个
江苏调味副食...
4个
保鲜与加工
3个
食品科学
3个
安徽农业科学
3个
食品与机械
2个
酿酒
2个
环境科学与技...
2个
贵州科学
2个
食品研究与开...
2个
贵州工业大学...
1个
生态学报
地区
14个
贵州省
1个
江苏省
共
15
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
卢红梅
供职机构:贵州大学
研究主题:食醋 细菌纤维素 木醋杆菌 酱香型 微生物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨双全
供职机构:贵州大学化学与化工学院
研究主题:桑葚 酒糟 微生物 复配 铁皮石斛
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李嘉宇
供职机构:贵州大学
研究主题:细菌纤维素 产率 干膜 发酵培养基 碎米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张丽
供职机构:贵州大学
研究主题:高盐稀态发酵 极小化 等价关系 大曲 酱香型
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜晓琳
供职机构:贵州理工学院
研究主题:细菌纤维素 木醋杆菌 产率 干膜 发酵培养基
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张玉梅
供职机构:贵州大学
研究主题:苦荞 黄酮 多糖 发芽率 光照
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
乔岩
供职机构:贵州大学
研究主题:酱香型 大曲 木醋杆菌 细菌纤维素 曲虫
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
常冬妹
供职机构:贵州大学
研究主题:薏仁米 酱油 碎米 储藏 木醋杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨凤仪
供职机构:贵州大学
研究主题:薏仁米 储藏 保鲜 贮藏 木醋杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
连宾
供职机构:南京师范大学
研究主题:胶质芽孢杆菌 微生物 风化作用 真菌 黑曲霉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张