您的位置: 专家智库 > >

陈美花

作品数:23 被引量:135H指数:7
供职机构:钦州学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 20个文化科学
  • 16个生物学
  • 15个化学工程
  • 15个医药卫生
  • 15个农业科学
  • 13个理学
  • 11个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 3个石油与天然气...
  • 3个交通运输工程
  • 2个水利工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个核科学技术

主题

  • 18个教学
  • 17个活性
  • 16个食品
  • 16个牡蛎
  • 15个抗氧化
  • 14个多糖
  • 14个响应面
  • 12个蛋白
  • 12个微波
  • 11个蛋白质
  • 11个院校
  • 10个调味
  • 9个淀粉
  • 9个动力学
  • 9个对虾
  • 9个实验教学
  • 7个蛋白酶
  • 7个调味料
  • 7个多糖提取
  • 7个肉品

机构

  • 16个钦州学院
  • 6个广东海洋大学
  • 2个广西大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个宁波大学
  • 2个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个湛江海洋大学
  • 2个中国海洋大学
  • 2个日照职业技术...
  • 1个广西广播电视...
  • 1个大连民族学院
  • 1个渤海大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个吉首大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个河南工业大学

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 11个广西壮族自治...
  • 8个广西高等学校...
  • 8个广西教育厅科...
  • 7个广东省科技计...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个广西高等教育...
  • 5个广西高校科学...
  • 5个广西教育厅立...
  • 5个新世纪广东省...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个广东省海洋渔...
  • 4个广西教育厅资...
  • 4个国家级大学生...

传媒

  • 18个食品工业科技
  • 16个食品研究与开...
  • 14个钦州学院学报
  • 13个食品科学
  • 13个食品科技
  • 11个中国调味品
  • 10个食品工业
  • 10个广州化工
  • 9个中国食品添加...
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个中国酿造
  • 6个天然产物研究...
  • 6个粮食与油脂
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品与机械
  • 5个广东农业科学
  • 5个广东化工
  • 4个农业工程学报
  • 4个齐鲁渔业
  • 4个海洋科学

地区

  • 16个广西
  • 4个广东省
  • 1个湖北省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
23 条 记 录,以下是 1-10
蓝尉冰
供职机构:钦州学院
研究主题:凡纳滨对虾 南美白对虾 分子量 右旋糖酐 甲壳素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄海
供职机构:钦州学院
研究主题:钙 牡蛎 锌 生化特性 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付满
供职机构:钦州学院
研究主题:牡蛎 锌 果胶酶 保健茶 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩鑫
供职机构:钦州学院
研究主题:船舶 堵头 封堵 螺纹 拧紧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉宏武
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张自然
供职机构:钦州学院
研究主题:醒酒 粗蛋白 牡蛎肉 牡蛎 糖原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗建银
供职机构:华南农业大学
研究主题:富硒 活性肽 氨基酸组成 钙 功能性食品配料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃媚
供职机构:钦州学院
研究主题:冷藏 金鲳鱼 肉品质 实验教学效果 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0