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董守利
作品数:
6
被引量:34
H指数:2
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
现代苹果产业技术体系建设专项
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
李琳
华南理工大学轻工与食品学院
李冰
华南理工大学轻工与食品学院
李锦运
陕西师范大学食品工程与营养科学...
郭玉蓉
陕西师范大学食品工程与营养科学...
钟南京
华南理工大学
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李冰
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 乳液 皮克林
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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苏健裕
供职机构:华南理工大学
研究主题:引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
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李锦运
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果皮渣 多糖 苹果 特性分析 分离纯化
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郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
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钟南京
供职机构:广东药科大学
研究主题:丙烯酰胺 甘油酯 甘油二酯 脂肪酶 甘油
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李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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陈玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 引物 淀粉基 靶序列 试剂盒
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仇农学
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果汁 苹果 萃取釜 苹果渣 苹果籽油
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郑战伟
供职机构:西北大学
研究主题:发酵 实验教学 饮食文化 苹果 食品加工
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