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杨运武

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
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  • 1个医药卫生
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机构

  • 2个四川大学

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家科技基础...

传媒

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地区

  • 2个四川省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
谭敏
供职机构：四川大学
研究主题：休闲食品 食品 储藏 保健食品 烘制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘廖明
供职机构：四川大学
研究主题：大豆异黄酮 纯化 离心法 大豆苷元 大豆苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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