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杨美静

作品数：8 被引量：20H指数：2
供职机构：天津商业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个自动化与计算...

主题

  • 7个淀粉
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  • 6个黄瓜
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  • 2个蛋白质
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  • 2个淀粉制备
  • 2个丁醇

机构

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  • 2个天津科技大学
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  • 1个杭州娃哈哈集...
  • 1个天津市食品生...
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  • 1个天津市农产品...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个天津市科技攻...
  • 2个国家高技术研...
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传媒

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地区

  • 9个天津市
  • 1个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
黄震
供职机构：天津商业大学机械工程学院
研究主题：包装衬垫 瓦楞纸板 运输包装 包装盒 分子筛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连喜军
供职机构：天津商业大学
研究主题：甘薯 淀粉 回生 支链淀粉 淀粉回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晴
供职机构：天津商业大学
研究主题：类胡萝卜素 超临界CO2流体 洗净 萃取法 酸浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吰
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：甘薯 抗性淀粉 酶法水解 贮藏 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾烨
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：表面疏水性 甘薯 抗性淀粉 大豆7S球蛋白 微波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈水芳
供职机构：天津商业大学
研究主题：回生抗性淀粉 抗性淀粉 马铃薯 微波处理 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘畅
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：盐溶液 盐类 黄瓜 冻害 电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王泽星
供职机构：天津商业大学
研究主题：洋葱 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金福
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑绍达
供职机构：天津顶园食品有限公司
研究主题：甘薯 回生抗性淀粉 粗多糖 DPPH法 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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