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曹娜

作品数：7 被引量：41H指数：5
供职机构：南京农业大学更多>>
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
刘天行
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：海芦笋 内生真菌 系统发育分析 ITS基因 RDNA基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁志芳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王惠
供职机构：南京农业大学
研究主题：海芦笋 内生真菌 系统发育分析 海洋生物技术 ITS基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
湛东锐
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：海芦笋 发酵条件优化 响应曲面法 系统发育分析 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张心怡
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：鲜切莲藕 保鲜加工 褐变控制 鲜切生菜 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛志宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李连强
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：海芦笋 发酵条件优化 响应曲面法 系统发育分析 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟晓露
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：海芦笋 系统发育分析 内生真菌 ITS基因 18S_RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜传来
供职机构：安徽科技学院食品药品学院
研究主题：鲜切 褐变 保鲜效果 多酚氧化酶 双孢菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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