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张璟琳

作品数:24 被引量:139H指数:8
供职机构:北京工商大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划北京市新世纪百千万人才工程培养经费资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>

领域

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  • 25个理学
  • 23个医药卫生
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  • 1个自然科学总论

主题

  • 26个色谱
  • 24个挥发性
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  • 13个蒸发
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  • 12个蛋白
  • 11个单糖
  • 10个带水剂

机构

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  • 1个大连医科大学
  • 1个湖南医科大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个清华大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个天津大学
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  • 1个中南大学
  • 1个北京日用化学...

资助

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  • 21个北京市属高等...
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传媒

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  • 8个酿酒科技
  • 7个日用化学工业
  • 7个烟草科技
  • 6个分析化学

地区

  • 21个北京市
  • 4个河南省
  • 3个辽宁省
29 条 记 录,以下是 1-10
黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 黄水 挥发性成分 粗多糖 塑化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金沅
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构:北京工商大学
研究主题:固相微萃取 气相色谱-嗅闻 香气 风味 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李贺贺
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 挥发性成分 顶空固相微萃取 黄水 塑化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:氨基酸 牛肉香精 浸膏 氨基酸分析仪 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾世通
供职机构:中国烟草总公司郑州烟草研究院
研究主题:卷烟 烟草 烟草制品 卷烟烟气 吸食品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构:北京工商大学
研究主题:热反应 固相微萃取 气相色谱-嗅闻 3-氯-1,2-丙二醇 燃煤烟气脱硫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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