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张帅
作品数:
129
被引量:452
H指数:12
供职机构:
华南农业大学
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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化学工程
文化科学
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合作作者
董基
肇庆学院化学化工学院
程昊
广西科技大学生物与化学工程学院
黄志明
肇庆学院化学化工学院轻工化学系
曾鑫年
华南农业大学资源环境学院农药与...
曹庸
华南农业大学食品学院
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董基
供职机构:肇庆学院化学化工学院
研究主题:多糖 微波辅助提取 纤维素酶 果胶 实践教学
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程昊
供职机构:广西科技大学
研究主题:糖汁 电致化学发光 联吡啶钌 不可逆双安培法 脱色
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黄志明
供职机构:肇庆学院化学化工学院
研究主题:酶解蛋白 综合设计性实验 食品科学与工程 食品化学 食品生物化学
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曾鑫年
供职机构:华南农业大学植保系
研究主题:红火蚁 鱼藤酮 桔小实蝇 杀虫剂 柑橘木虱
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研究领域
曹庸
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:连续相变 桉叶 白藜芦醇 虎杖 萃取
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梁巧荣
供职机构:肇庆学院化学化工学院
研究主题:酶解蛋白 实践教学 实验教学 分光光度法测定 营养成分
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研究领域
骆悦
供职机构:华南农业大学
研究主题:福寿螺 活性研究 植物甲醇提取物 先导化合物 杀虫活性成分
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熊忠华
供职机构:江西农业大学
研究主题:红火蚁 鱼藤酮 阿维菌素 生草 悬浮种衣剂
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朱华伟
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:单宁酶 黑曲霉 均匀设计 CPP 钙
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王秀道
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 啤酒废酵母 大蒜提取物 大蒜精油
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