2025年1月22日
星期三
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吴秋明
作品数:
9
被引量:37
H指数:2
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
科技部科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
叶兴乾
浙江大学生物系统工程与食品科学...
吴丹
浙江大学生物系统工程与食品科学...
刘东红
浙江大学
徐黎
浙江大学生物系统工程与食品科学...
刘冬红
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
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供职机构
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吴丹
供职机构:浙江大学
研究主题:水质 磁共振 成像 CEST 柑橘
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相关人物
供职机构
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刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
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徐黎
供职机构:浙江大学
研究主题:橙皮苷 掺假 抗干扰性 尿素 脲酶
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关荣发
供职机构:中国计量大学
研究主题:脂质体 纳米银 纳米氧化锌 饲料添加剂 生物安全性
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刘冬红
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:澄清果汁 PLUS 果胶酶 猕猴桃 取汁
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