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傅曼琴

作品数：150 被引量：337H指数：10
供职机构：广东省农业科学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

  • 34个活性
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  • 20个蛋白质
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机构

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  • 1个安徽中医学院
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资助

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  • 30个国家科技支撑...
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传媒

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  • 12个中国果菜
  • 12个中国酿造
  • 11个酿酒

地区

  • 42个广东省
  • 3个吉林省
  • 3个江西省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个四川省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
徐玉娟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 发酵 桑椹 荔枝汁 果汁
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吴继军
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 桑椹 荔枝 荔枝汁 果汁
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余元善
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 荔枝汁 荔枝 乳酸菌 果汁
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温靖
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 荔枝汁 发酵 桑椹 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖更生
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
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邹波
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 乳酸菌 荔枝 花色苷 蓝莓
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林羡
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：陈皮 热泵干燥 龙眼 荔枝 桑椹
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李俊
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：小麦 佐剂性关节炎 佐剂性关节炎大鼠 橙皮素 肝纤维化
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陈于陇
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 保鲜 气调包装 鲜切 气调
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安可婧
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：果蔬 干燥速率 干燥设备 热泵 微波
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