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乐晓洁
作品数:
10
被引量:75
H指数:6
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
王昌禄
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘勇军
天津科技大学食品工程与生物技术...
顾晓波
天津科技大学食品工程与生物技术...
于志平
天津科技大学食品工程与生物技术...
王秀霞
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 乳酸菌 红曲色素
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所获资助
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刘勇军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:L-乳酸 细菌 L-乳酸发酵 离子注入 选育
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顾晓波
供职机构:南开大学
研究主题:D-核糖 L-乳酸 脂肽 乳酸 发酵生产
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于志平
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:L-乳酸 L-乳酸发酵 发酵 响应面分析法 细菌
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王秀霞
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:L-乳酸 发酵生产 选育 干酪乳杆菌 紫外线诱变
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于志萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:D-核糖 短小芽孢杆菌 代谢通量分析 L-乳酸发酵 L-乳酸
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曹伟锋
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 长链二元酸 Ε-聚赖氨酸 发酵 出芽短梗霉
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程玉汝
供职机构:天津科技大学
研究主题:L-乳酸 选育 干酪乳杆菌 发酵生产 紫外线诱变
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吕艳蓓
供职机构:天津科技大学
研究主题:选育 酿酒酵母 飞船搭载 酵母菌 神舟五号
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