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高秀芝

作品数:100 被引量:413H指数:12
供职机构:北京农学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市教委面上项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

领域

  • 72个轻工技术与工...
  • 57个生物学
  • 54个农业科学
  • 41个化学工程
  • 39个医药卫生
  • 39个文化科学
  • 27个理学
  • 23个经济管理
  • 23个环境科学与工...
  • 9个建筑科学
  • 9个一般工业技术
  • 8个自动化与计算...
  • 6个石油与天然气...
  • 5个天文地球
  • 5个电气工程
  • 5个水利工程
  • 4个矿业工程
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个交通运输工程

主题

  • 58个发酵
  • 46个食品
  • 42个杆菌
  • 39个微生物
  • 38个芽孢
  • 38个活性
  • 37个乳杆菌
  • 36个芽孢杆菌
  • 36个乳酸
  • 35个营养
  • 33个基因
  • 33个教学
  • 31个蛋白
  • 31个色谱
  • 30个植物
  • 29个抑菌
  • 29个乳酸菌
  • 28个液相色谱
  • 26个细胞
  • 25个培养基

机构

  • 58个北京农学院
  • 20个中国农业大学
  • 8个天津商学院
  • 5个天津科技大学
  • 5个天津市食品生...
  • 4个北京化工大学
  • 4个东北农业大学
  • 4个中国农业科学...
  • 4个天津商业大学
  • 3个东北林业大学
  • 3个南开大学
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个南京农业大学
  • 2个天津大学
  • 2个天津农学院
  • 2个农业应用新技...
  • 2个北京市昌平区...
  • 2个天津海河乳业...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个河北农业大学

资助

  • 42个国家自然科学...
  • 33个国家科技支撑...
  • 31个北京市自然科...
  • 27个国家高技术研...
  • 23个公益性行业(...
  • 23个国家现代农业...
  • 22个北京市农产品...
  • 21个国家科技重大...
  • 21个北京市教委面...
  • 20个北京市教委资...
  • 20个“十一五”国...
  • 12个国家教育部博...
  • 11个北京市属高等...
  • 10个北京市教委科...
  • 9个国家科技攻关...
  • 9个天津市自然科...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个北京市教育委...
  • 8个北京市农业科...
  • 7个北京市科技新...

传媒

  • 39个食品科学
  • 33个食品工业科技
  • 33个北京农学院学...
  • 32个中国食品学报
  • 29个中国农学通报
  • 25个教育教学论坛
  • 22个食品科技
  • 21个农业工程学报
  • 19个食品与发酵工...
  • 19个安徽农业科学
  • 17个微生物学通报
  • 15个中国酿造
  • 15个中国农业大学...
  • 12个中国农业科学
  • 12个食品与机械
  • 12个中国粮油学报
  • 10个北方园艺
  • 10个天然产物研究...
  • 9个生物技术
  • 9个江苏农业科学

地区

  • 67个北京市
  • 11个天津市
  • 3个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
  • 1个云南省
  • 1个河北省
85 条 记 录,以下是 1-10
刘慧
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红星
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢远红
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 离心浓缩 亚种 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊利霞
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 离心浓缩 细菌素 藏灵菇 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金君华
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 副干酪乳杆菌 离心浓缩 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易欣欣
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:生菜 发酵过程 植物乳杆菌 大肠杆菌 开菲尔粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘一倩
供职机构:北京农学院
研究主题:富含Γ-氨基丁酸 发酵饮料 短乳杆菌 生菜 大肠杆菌O157
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔宗均
供职机构:中国农业大学
研究主题:木质纤维素 复合菌系 复合系 沼气 秸秆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳艳
供职机构:北京农学院
研究主题:综合大实验 低聚木糖 玉米芯 双歧杆菌 生物膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小芬
供职机构:中国农业大学农学与生物技术学院
研究主题:复合系 木质纤维素 复合菌系 玉米秸秆 沼气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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