2025年1月10日
星期五
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雷霆
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9
被引量:61
H指数:5
供职机构:
吉林大学生命科学学院分子酶学工程教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
动力工程及工程热物理
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合作作者
于雷
吉林大学
裴晓林
吉林大学生命科学学院分子酶学工...
冯雁
吉林大学生命科学学院分子酶学工...
刘景圣
吉林农业大学食品科学与工程学院
王智
吉林大学生命科学学院分子酶学工...
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裴晓林
供职机构:吉林大学生命科学学院分子酶学工程教育部重点实验室
研究主题:L-乳酸 基因组改组 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 选育
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供职机构
所获资助
研究领域
于雷
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:微波膨化 L-乳酸 大米 米糠蛋白 糊化度
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供职机构
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冯雁
供职机构:上海交通大学
研究主题:突变体 脂肪酶 嗜热 合成生物学 工程菌
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张作明
供职机构:吉林大学
研究主题:视网膜电图 视觉电生理 视网膜 视觉诱发电位 小鼠
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李岩
供职机构:吉林大学
研究主题:基因组改组 L-乳酸 干酪乳杆菌 金刚石对顶砧 发动机
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研究领域
王智
供职机构:吉林大学
研究主题:脂肪酶 催化 催化活性 酶促 超声
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供职机构
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研究领域
王玉华
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
发表作品
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研究领域
刘景圣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:玉米 玉米醇溶蛋白 玉米粉 蜜环菌 杂粮
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研究领域
詹冬玲
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:定点突变 酶学性质 酶学 突变体 北京棒杆菌
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研究领域
康伟
供职机构:吉林大学
研究主题:植酸酶 晶体结构 定点突变 随机突变 黑曲霉
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