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陈亭

作品数：11 被引量：20H指数：3
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：江苏省农业三新工程项目国家级星火计划江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

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传媒

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地区

  • 6个江苏省
  • 1个广西
共 7 条 记 录，以下是 1-7
朱云龙
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：涨发 膨化法 烤箱 莲藕 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静娟
供职机构：玉林师范学院
研究主题：水芹 湿米粉 移栽密度 亚硝酸盐 耐热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雯
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：水芹 移栽密度 亚硝酸盐 耐热 硝酸盐含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖丽霞
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：绿竹笋 碳 花青素 魔芋葡甘聚糖 荧光猝灭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江解增
供职机构：扬州大学园艺与植物保护学院
研究主题：茭白 水生蔬菜 水芹 水旱轮作 豆瓣菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽慧
供职机构：扬州大学园艺与植物保护学院
研究主题：移栽密度 耐热 水芹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马京洁
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：猪肉皮 涨发 餐饮食品 安全管理 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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