2024年8月28日
星期三
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
谢广发
作品数:
17
被引量:84
H指数:6
供职机构:
江南大学生物工程学院
更多>>
发文基金:
高等学校学科创新引智计划
江苏高校优势学科建设工程资助项目
国家重点基础研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
更多>>
合作作者
陆健
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
孙军勇
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
吴殿辉
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
李晓敏
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
高红波
全国食品发酵标准化中心北京10...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
26个
轻工技术与工...
16个
生物学
16个
理学
13个
化学工程
12个
农业科学
8个
医药卫生
6个
经济管理
6个
自动化与计算...
5个
环境科学与工...
5个
一般工业技术
4个
文化科学
3个
电气工程
3个
核科学技术
2个
金属学及工艺
1个
天文地球
1个
石油与天然气...
1个
冶金工程
1个
机械工程
1个
动力工程及工...
1个
电子电信
主题
26个
黄酒
22个
酵母
17个
色谱
17个
尿素
17个
啤酒
16个
相色谱
16个
发酵
16个
氨基甲酸乙酯
15个
液相色谱
14个
液相
14个
酿酒
13个
黄酒酵母
12个
乳酸
11个
蛋白
10个
蛋白质
9个
低产
9个
毒素
9个
植物乳杆菌
8个
乙醛
5个
单倍体
机构
14个
江南大学
10个
中国食品发酵...
3个
教育部
3个
首都师范大学
3个
无锡轻工大学
2个
天津科技大学
2个
宿迁市江南大...
1个
安徽师范大学
1个
广西大学
1个
桂林工学院
1个
安徽农业大学
1个
南昌大学
1个
河北大学
1个
西北有色金属...
1个
青岛海洋大学
1个
首都医科大学
1个
烟台大学
1个
西北师范大学
1个
厦门大学
1个
中国食品发酵...
资助
18个
国家自然科学...
13个
国家科技支撑...
12个
国家高技术研...
12个
国家重点基础...
11个
高等学校学科...
10个
江苏高校优势...
9个
国际科技合作...
9个
绍兴市科技计...
8个
中央高校基本...
7个
江苏省自然科...
7个
教育部重点实...
7个
质检公益性行...
5个
北京市科技新...
5个
江苏省科技支...
5个
博士科研启动...
5个
江苏高校优势...
5个
教育部“新世...
4个
长江学者和创...
4个
公益性行业科...
3个
国家级星火计...
传媒
21个
食品与发酵工...
16个
酿酒科技
15个
食品工业科技
10个
酿酒
10个
食品科学
9个
中国酿造
8个
食品研究与开...
7个
微生物学通报
7个
中国食品学报
7个
啤酒科技
7个
食品与生物技...
7个
中外酒业
6个
质谱学报
5个
食品科技
5个
食品安全质量...
4个
工业微生物
4个
中国油脂
4个
饮料工业
4个
首都师范大学...
4个
第七届国际酒...
地区
13个
江苏省
10个
北京市
1个
安徽省
1个
湖南省
1个
江西省
共
26
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
陆健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙军勇
供职机构:安徽师范大学
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 麦汁 量子点
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴殿辉
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄酒 黄酒酵母 酿酒酵母 氨基甲酸乙酯 啤酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李晓敏
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:黄酒 黄酒酵母 氨基甲酸乙酯 乳酸菌 酶学性质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李晓敏
供职机构:教育部
研究主题:钛铁矿 复合材料 AL 原位合成 陶瓷复合材料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
钟其顶
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李童
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:基因敲除 黄酒酵母 黄酒 异丙基 丙酮酸脱羧酶基因
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴宗文
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄酒 有机酸 变性梯度凝胶电泳 DGGE 发酵过程
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邹慧君
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:黄酒 氨基酸 高效液相色谱法测定 柱前衍生 异硫氰酸苯酯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高红波
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 黄酒 白酒 氨基酸 高效液相色谱法测定
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张