2024年8月28日
星期三
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肖有玉
作品数:
3
被引量:19
H指数:2
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
吕心泉
南京农业大学食品科技学院
安辛欣
南京农业大学食品科技学院
邱良焱
南京农业大学
肖红梅
南京农业大学
周光宏
南京农业大学
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吕心泉
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:生产工艺 富硒茶 饮料 食品 肉制品
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供职机构
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刘梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:肉仔鸡 壳聚糖 肉仔鸡生长性能 脂肪代谢 水稻
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供职机构
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周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 胴体 肉制品 肌原纤维蛋白
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邱良焱
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:稻米 BT基因 多重PCR 转基因稻米 BAR
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供职机构
所获资助
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安辛欣
供职机构:南京农业大学
研究主题:纳米包装材料 富硒茶 保鲜 抗氧化 胶原蛋白
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供职机构
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肖红梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
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供职机构
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