2024年8月22日
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池岸英
作品数:
6
被引量:46
H指数:4
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
国家农业科技成果转化资金项目
广东省海洋渔业科技推广专项项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
蓝尉冰
广东省高等学校水产品加工重点实...
吉宏武
水产品深加工广东普通高校重点实...
孟凌玉
广东海洋大学食品科技学院
卢虹玉
水产品深加工广东普通高校重点实...
高加龙
水产品深加工广东普通高校重点实...
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蓝尉冰
供职机构:钦州学院
研究主题:凡纳滨对虾 南美白对虾 分子量 右旋糖酐 甲壳素
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吉宏武
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
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毛伟杰
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 黑变 镉 蛋白质 虾仁
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孟凌玉
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾头 微波 滋味成分 水煮
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卢虹玉
供职机构:广东海洋大学
研究主题:马尾藻 牡蛎 抗氧化 甘草 面包虾
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高加龙
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解产物 马氏珠母贝 皮肤光老化 蛋白源
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彭珩
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:南美白对虾虾头 分离纯化 虾头 电泳 内源酶
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曹文红
供职机构:广东海洋大学
研究主题:酶解 牡蛎 酶解产物 马氏珠母贝 中国毛虾
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陈康玉
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:南美白对虾虾头 分离纯化 虾头 电泳 内源酶
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黄燕玲
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾
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