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李东森

作品数：55 被引量：95H指数：5
供职机构：河南工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学文化科学更多>>

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地区

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共 47 条 记 录，以下是 1-10
杨磊
供职机构：河南工业大学
研究主题：面粉 面粉工业 面粉加工 制粉 原粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜蘅
供职机构：河南工业大学
研究主题：水凝胶 麦胚 浓缩蛋白 低场核磁共振 专用粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘钰
供职机构：河南工业大学
研究主题：专用粉 芳基 先导化合物 小麦粉 低场核磁共振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡毓元
供职机构：河南工业大学
研究主题：植物甾醇 麦胚 低场核磁共振 专用粉 米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑学玲
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 小麦粉 面粉 糊化特性 小麦淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤成
供职机构：河南工业大学
研究主题：馒头 小麦粉 馒头品质 面粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祯祥
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 制粉工艺 制粉 小麦加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹维让
供职机构：河南工业大学
研究主题：面筋含量 小麦 核心竞争力 信息化技术 技术进步
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建珍
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 面粉 粒度分布 面粉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓曦
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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