您的位置: 专家智库 > >

朱立贤

作品数:173 被引量:1,100H指数:20
供职机构:山东农业大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 36个农业科学
  • 30个医药卫生
  • 21个化学工程
  • 18个生物学
  • 17个经济管理
  • 15个文化科学
  • 14个理学
  • 13个环境科学与工...
  • 11个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个交通运输工程
  • 3个文学
  • 2个矿业工程
  • 2个电子电信
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 31个蛋白
  • 27个牛肉
  • 26个动物
  • 25个细胞
  • 23个营养
  • 23个杆菌
  • 21个食品
  • 21个免疫
  • 20个蛋白质
  • 19个代谢
  • 18个添加剂
  • 17个致病
  • 17个饲料
  • 16个饲料添加
  • 16个饲料添加剂
  • 15个蛋鸡
  • 15个畜禽
  • 13个单增李斯特菌
  • 13个宰后
  • 10个多糖

机构

  • 41个山东农业大学
  • 7个山东农业大学...
  • 6个中国农业大学
  • 5个中国农业科学...
  • 4个江南大学
  • 4个南京农业大学
  • 3个青岛农业大学
  • 3个四川农业大学
  • 2个枣庄学院
  • 2个中国农业科学...
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个济南军区总医...
  • 1个聊城大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个上海理工大学
  • 1个泰山医学院

资助

  • 31个国家自然科学...
  • 29个现代农业产业...
  • 22个国家科技支撑...
  • 19个公益性行业(...
  • 19个国家肉牛牦牛...
  • 18个国家现代农业...
  • 17个山东省自然科...
  • 11个“十一五”国...
  • 11个山东省农业重...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个中国博士后科...
  • 9个山东省农业良...
  • 8个公益性行业科...
  • 8个山东省现代农...
  • 7个“九五”国家...
  • 7个国家教育部博...
  • 7个国家肉牛产业...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个国家大学生创...

传媒

  • 22个食品与发酵工...
  • 17个农业工程学报
  • 16个中国畜牧杂志
  • 15个食品科学
  • 14个食品工业科技
  • 14个畜牧兽医学报
  • 14个山东畜牧兽医
  • 13个现代食品科技
  • 12个肉类研究
  • 11个农业知识
  • 11个饲料研究
  • 11个山东农业大学...
  • 10个山东家禽
  • 10个中国兽医学报
  • 10个山东农业科学
  • 10个微生物学报
  • 10个中国家禽
  • 10个饲料工业
  • 9个中国农业科学
  • 9个粮食与饲料工...

地区

  • 40个山东省
  • 4个江苏省
  • 3个北京市
  • 1个安徽省
  • 1个陕西省
  • 1个四川省
51 条 记 录,以下是 1-10
罗欣
供职机构:山东农业大学
研究主题:牛肉 嫩度 肉制品 货架期 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一敏
供职机构:山东农业大学
研究主题:牛肉 货架期 肉色 嫩度 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛衍伟
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 肉色 货架期 肉制品 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁荣蓉
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 货架期 肉色 气调包装 牛肉嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董鹏程
供职机构:山东农业大学
研究主题:牛肉 货架期 沙门氏菌 牛肉品质 烤鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨啸吟
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉色 气调包装 牛肉 货架期 牛排
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋志刚
供职机构:山东农业大学动物科技学院
研究主题:饲料添加剂 肉仔鸡 家禽 蛋鸡 蛋品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林海
供职机构:山东农业大学
研究主题:蛋鸡 肉仔鸡 家禽 应激 热应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛乐宝
供职机构:山东农业大学
研究主题:牛肉 DFD 牛排 货架期 低场核磁共振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁磊
供职机构:山东农业大学
研究主题:饲料添加剂 饲料 畜牧业 生态环境污染 生态环境保护
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共6页<123456>
聚类工具0