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孙树杰
作品数:
21
被引量:195
H指数:8
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
山东省农业重大应用技术创新课题
公益性行业(农业)科研专项
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合作作者
李文香
青岛市现代农业质量与安全工程重...
王士奎
青岛农业大学食品科学与工程学院...
王丽娇
青岛农业大学食品科学与工程学院...
张圣杰
青岛农业大学食品科学与工程学院...
岳本芳
青岛农业大学食品科学与工程学院...
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李文香
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
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王士奎
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 平菇 西兰花 真空 保鲜
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王丽娇
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:西兰花 保鲜效果 真空 平菇 保鲜
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张圣杰
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇多糖 西兰花 保鲜效果 金针菇 保鲜
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孙元军
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 中草药提取液 毛霉 青霉
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岳本芳
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:保鲜效果 西兰花 真空 保鲜 中草药提取液
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杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
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刘洁
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 保鲜 分离纯化 保鲜效果 生物活性
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陶海腾
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:花生 芦笋 金针菇 面条 糖尿病肾病
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谢小雷
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 西兰花 提取液 山豆根
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