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郑丽娜

作品数：42 被引量：187H指数：7
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省青年科学基金国家自然科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 57个轻工技术与工...
  • 45个农业科学
  • 44个医药卫生
  • 43个文化科学
  • 40个生物学
  • 33个化学工程
  • 32个理学
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  • 14个一般工业技术
  • 9个机械工程
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  • 6个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 4个电气工程
  • 3个天文地球
  • 3个动力工程及工...

主题

  • 42个教学
  • 41个食品
  • 36个课程
  • 35个大豆
  • 31个活性
  • 29个蛋白
  • 28个实验教学
  • 27个营养
  • 27个教育
  • 25个淀粉
  • 25个食品安全
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  • 23个相色谱
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  • 17个液相
  • 17个液相色谱
  • 16个大学生
  • 15个抑菌
  • 12个蛋白酶

机构

  • 56个黑龙江八一农...
  • 11个东北农业大学
  • 5个哈尔滨商业大...
  • 4个吉林大学
  • 3个东北林业大学
  • 3个中国科学院
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  • 2个吉林农业大学
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 2个黑龙江省八一...
  • 2个八一农垦大学...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个广州中医药大...
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个内蒙古工业大...
  • 1个江南大学
  • 1个北京交通大学

资助

  • 36个黑龙江省教育...
  • 33个国家自然科学...
  • 31个黑龙江省自然...
  • 27个黑龙江省教育...
  • 24个黑龙江省高等...
  • 23个博士科研启动...
  • 20个黑龙江省科技...
  • 20个黑龙江省大学...
  • 20个黑龙江省研究...
  • 19个黑龙江省青年...
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  • 11个中国博士后科...
  • 10个黑龙江省博士...
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传媒

  • 42个黑龙江八一农...
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  • 29个农产品加工
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  • 15个黑龙江教育（...
  • 14个中国生物制品...
  • 12个粮油食品科技
  • 11个食品与发酵工...

地区

  • 58个黑龙江省
  • 1个山东省
  • 1个甘肃省
  • 1个广东省
共 61 条 记 录，以下是 1-10
迟晓星
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 金雀异黄素 骨密度 植物雌激素 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于开源
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：酸浆 物理化学 溶剂提取 鲁梅克斯K-1杂交酸模 农业院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱丽丽
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 近红外光谱技术 矿物元素 近红外光谱 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹冬梅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 食品安全 红小豆 大豆 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐彦君
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：胞外多糖 干酪乳杆菌 基因工程 绵羊 丝兰皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀波
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 核酸 麦芽根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠晓峰
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：动物医学专业 实践教学 动物医学 酸浆 苜蓿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：山东大学机械工程学院
研究主题：大豆异黄酮 金雀异黄素 代谢组学 智能变电站 钢结硬质合金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：响应面法优化 响应面法 响应面 超声 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关琛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：凝胶 糙米酵素 发酵 淡豆豉 流变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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