2024年12月31日
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赵杰文
作品数:
250
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H指数:33
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
邹小波
江苏恒顺集团有限公司
陈全胜
江苏大学食品与生物工程学院
石吉勇
江苏大学食品与生物工程学院
刘木华
江西农业大学工学院
蔡健荣
江苏大学食品与生物工程学院
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邹小波
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 镇江香醋 苹果 电子鼻 近红外
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陈全胜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 茶叶 无损检测 绿茶 主成分分析
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石吉勇
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 近红外 高光谱图像 固态发酵 花青素
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刘木华
供职机构:江西农业大学
研究主题:激光诱导击穿光谱 油茶果 脐橙 LIBS 无损检测
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蔡健荣
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:柑橘 图像处理 机器视觉 无损检测 近红外光谱
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姜松
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:TPA 挂面 禽蛋 弹性模量 贮藏
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黄星奕
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:计算机视觉 偏最小二乘法 近红外光谱 电子舌 电子舌技术
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林颢
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:醋醅 鸡蛋 镇江香醋 近红外光谱 储藏时间
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郭志明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 苹果 无损检测 近红外 结构光
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欧阳琴
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 无损检测 化学计量学 嗅觉 红茶
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