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蒲华寅
作品数:
40
被引量:164
H指数:6
供职机构:
陕西科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
博士科研启动基金
陕西省科学技术厅农业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
黄峻榕
陕西科技大学食品与生物工程学院
李晓玺
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
陈玲
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
李宏梁
陕西科技大学食品与生物工程学院
杜云翔
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
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黄峻榕
供职机构:陕西科技大学
研究主题:马铃薯 淀粉 马铃薯淀粉 玉米醇溶蛋白 黏度
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李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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杜云翔
供职机构:蚌埠医学院
研究主题:食管癌 食管肿瘤 放射疗法 主诊医师负责制 包扎
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李宏梁
供职机构:陕西科技大学
研究主题:牛乳 酪蛋白 掺假 凯氏定氮法 马铃薯淀粉
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杨麒
供职机构:陕西科技大学
研究主题:马铃薯 直链淀粉 小麦淀粉 黑果枸杞 分离纯化
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张冲
供职机构:陕西科技大学
研究主题:精粉 漆蜡 漆籽 膨化 超高压
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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刘早
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:薄膜包衣 包衣 氧化剂 高链玉米淀粉 复合变性
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研究领域
王乐
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米淀粉 感官评价 面条 微观结构 超高压处理
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