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王文平

作品数：70 被引量：878H指数：15
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王明力
供职机构：贵州大学
研究主题：壳聚糖 纳米TIO2 野木瓜 保鲜 纳米SIOX
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吴国卿
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 果酒 果醋 粗多糖 薏苡仁
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田亮
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 酒精发酵 果酒 醋酸发酵 果汁
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陈燕
供职机构：贵州大学
研究主题：薏苡仁 雪莲果 低聚果糖 薏苡仁酯 野木瓜
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梁桂娟
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 多糖 辣椒制品
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唐维媛
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 莱氏野村菌 HPLC 齐墩果酸 氯化血红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
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周文美
供职机构：贵州大学
研究主题：荞麦 雪莲果 饮料 营养成分 格瓦斯
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郭祀远
供职机构：华南理工大学
研究主题：螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义明
供职机构：贵州大学
研究主题：螺旋藻 钝顶螺旋藻 混合营养培养 混合营养 野木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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