2025年1月22日
星期三
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朱菲菲
作品数:
4
被引量:19
H指数:2
供职机构:
教育部
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国家自然科学基金
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合作作者
赵思明
教育部
熊善柏
教育部
柏芸
中国农业博物馆
余小映
华中农业大学食品科学技术学院
黄丽
华中农业大学食品科学技术学院
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熊善柏
供职机构:华中农业大学
研究主题:鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
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赵思明
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米 稻米 米饭 淀粉 微波
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余小映
供职机构:华中农业大学
研究主题:芸豆 方便米饭 稻米 焙炒 谷物加工
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黄丽
供职机构:华中农业大学
研究主题:秸秆还田 三峡库区 紫色土 重金属 土壤
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韩文芳
供职机构:华中农业大学
研究主题:馒头 籼米 芸豆 食品加工技术 微波
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柏芸
供职机构:中国农业博物馆
研究主题:食糖 稻米 进出口 贸易分析 农耕文明
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徐海阳
供职机构:东北师范大学
研究主题:存储器 ZNO 紫外 突触 光致发光
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刘茹
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:鱼糜 鱼肉 鱼糜凝胶 转谷氨酰胺酶 凝胶特性
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刘益春
供职机构:教育部
研究主题:量子点 ZNO 纳米纤维 MGZNO CUO
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李梦晖
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:蒸煮 鱼松
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