2024年8月23日
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张秀媛
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H指数:9
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河北北方学院
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合作作者
何扩
西华大学生物工程学院
王丽霞
河北北方学院农林科技学院食品科...
赵瑞平
河北北方学院农林科技学院
李育峰
河北北方学院农林科技学院食品科...
袁永俊
西华大学生物工程学院
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何扩
供职机构:河北北方学院
研究主题:牛奶葡萄 单链抗体 固体发酵 ELISA 学分制
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王丽霞
供职机构:河北北方学院
研究主题:辅酶Q10 辅酶Q 食品 教学内容 教学方法
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赵瑞平
供职机构:河北北方学院
研究主题:鸭梨 气调贮藏 贮藏品质 牛奶葡萄 鸭梨果实
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李育峰
供职机构:河北北方学院
研究主题:杏仁 速冻 壳聚糖 黄酮 酶法辅助提取
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袁永俊
供职机构:西华大学
研究主题:酪蛋白 胰蛋白酶 菜籽油 生物活性肽 水酶法
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陈一
供职机构:河北北方学院
研究主题:食品检测 双水相 营养成分 志贺氏菌 小米
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史忠林
供职机构:河北北方学院农林科技学院
研究主题:天然添加剂 辅酶Q10 辅酶Q 发酵果酒 杏仁
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王云峰
供职机构:河北北方学院
研究主题:牛奶葡萄 鸭梨 果心褐变 天然添加剂 贮藏品质
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王俊平
供职机构:天津科技大学
研究主题:人工抗原 抗体 模板分子 分子印迹聚合物 分子印迹
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兰凤英
供职机构:河北北方学院
研究主题:小米 牛奶葡萄 壳聚糖 课程 思政
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