2024年8月27日
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史军
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8
被引量:94
H指数:5
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
河南省高校青年骨干教师资助项目
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
王金水
河南工业大学粮油食品学院
刘进玺
河南工业大学粮油食品学院
蔡凤英
河南工业大学粮油食品学院
王玲玲
河南工业大学粮油食品学院
蔡风英
河南工业大学粮油食品学院
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王金水
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
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供职机构
所获资助
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刘进玺
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:消解动态 春雷霉素 卡拉胶 质谱法测定 土壤
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供职机构
所获资助
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蔡凤英
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:调味基料 玻璃砖 光斑 滑道 折射仪
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王玲玲
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦面筋蛋白 谷朊粉 机械性能 可食性膜 通透性
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
蔡风英
供职机构:河南工业大学
研究主题:益生素 饲料添加剂 饲料混合机 芽孢杆菌 活性
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