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刘璐

作品数：11 被引量：123H指数：6
供职机构：南京财经大学更多>>
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相关领域：农业科学轻工技术与工程语言文字自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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  • 2个医药卫生
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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宋伟
供职机构：南京财经大学
研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑞
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：糙米 储藏条件 储藏 温度 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
支永海
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：储藏温度 储藏 糙米 糊化特性 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧萍
供职机构：南京财经大学
研究主题：脂肪酸值 发芽糙米 粳稻谷 烟点 脂肪酸值测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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