2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陈晓燕
作品数:
49
被引量:146
H指数:7
供职机构:
合肥工业大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
安徽省科技计划项目
安徽省长三角科技联合攻关项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
更多>>
合作作者
孙汉巨
合肥工业大学食品科学与工程学院
韩卓
合肥工业大学食品科学与工程学院
李延红
合肥工业大学生物与食品工程学院
马道荣
合肥工业大学食品科学与工程学院
姜绍通
合肥工业大学生物与食品工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
52个
轻工技术与工...
32个
农业科学
31个
医药卫生
29个
化学工程
26个
理学
24个
生物学
24个
文化科学
15个
自动化与计算...
12个
环境科学与工...
12个
一般工业技术
10个
经济管理
9个
石油与天然气...
7个
机械工程
6个
天文地球
6个
电气工程
5个
建筑科学
5个
交通运输工程
4个
动力工程及工...
3个
金属学及工艺
3个
电子电信
主题
35个
饮料
29个
抗氧化
29个
活性
24个
食品
24个
发酵
23个
多糖
23个
超微
22个
固体饮料
21个
色谱
20个
相色谱
20个
教学
20个
超微粉
19个
液相色谱
18个
蛋白
17个
淀粉
15个
膨化
12个
调味
12个
动力学
9个
蛋白质
8个
代谢
机构
53个
合肥工业大学
6个
教育部
4个
安徽工学院
2个
华中科技大学
2个
安徽建筑工业...
2个
中国科学院
1个
北京中医药大...
1个
钢铁研究总院
1个
安徽农业大学
1个
安徽机电职业...
1个
吉林大学
1个
南阳理工学院
1个
江南大学
1个
南京农业大学
1个
安徽工程科技...
1个
北京中医药大...
1个
首都医科大学...
1个
首都医科大学...
1个
山东大学
1个
首都医科大学...
资助
40个
国家自然科学...
21个
安徽省科技攻...
20个
安徽省自然科...
17个
安徽省长三角...
14个
中央高校基本...
12个
安徽高校省级...
12个
安徽省科技计...
11个
国家级星火计...
11个
国家科技支撑...
11个
安徽省高校省...
10个
安徽省国际科...
9个
国家高技术研...
9个
安徽省国际科...
9个
长三角科技联...
8个
国家农业科技...
7个
安徽省重点科...
7个
国家教育部博...
6个
教育部科学技...
6个
中国博士后科...
6个
国家科技重大...
传媒
27个
安徽农业科学
25个
食品科学
25个
农产品加工(...
23个
食品工业科技
22个
合肥工业大学...
15个
农产品加工
14个
合肥工业大学...
14个
农产品加工(...
13个
饮料工业
12个
食品科技
11个
农业机械学报
10个
北方园艺
10个
食品研究与开...
10个
现代食品科技
9个
农业工程学报
9个
食品与发酵工...
9个
包装与食品机...
8个
食品与机械
7个
中国食品工业
7个
中国农业科学
地区
49个
安徽省
1个
河南省
1个
湖北省
1个
北京市
1个
浙江省
共
53
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
孙汉巨
供职机构:合肥工业大学
研究主题:固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩卓
供职机构:合肥工业大学
研究主题:挥发性成分 萌发 小麦种子 同工酶 覆盆子
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李延红
供职机构:合肥工业大学
研究主题:聚乳酸 萌发 改性淀粉 可降解 水芹
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马道荣
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:膨胀床 栀子蓝色素 儿茶素 食品专业 馒头
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张华
供职机构:合肥工业大学
研究主题:基因 重组表达载体 花青苷合成 农业成本 番茄
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王军辉
供职机构:合肥工业大学
研究主题:多糖 葡萄糖苷 酿造方法 活性研究 超微粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余顺火
供职机构:合肥工业大学
研究主题:梭子蟹 酶解 食品专业 碎米 龙虾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张竞成
供职机构:合肥工业大学
研究主题:烧瓶 苯甲醛 手性 配合物 钴配合物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共6页
<
1
2
3
4
5
6
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张