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邹世文

作品数：6 被引量：26H指数：3
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
段吴平
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：总黄酮 表面印迹 硅胶 赤豆 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康永锋
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：总黄酮 黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：表面印迹 硅胶 赤豆 黄酮 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙涛
供职机构：上海海洋大学
研究主题：低聚壳聚糖 衍生物 抗氧化 抗氧化性能 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晨晨
供职机构：上海海洋大学
研究主题：污染水体 水处理 M 信号分子 冷却牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康俊霞
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：抗氧化肽 鲑鱼 总黄酮 海星 酶解制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：上海海洋大学
研究主题：超声功率 超声辅助提取 常规法 蛋白酶酶解 抗氧化肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐佳漪
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：赤豆 超声波辅助提取 超声波 黄酮 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁卓平
供职机构：上海海洋大学
研究主题：食品 高效液相色谱 脂肪酸 高效液相色谱-串联质谱法 植物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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