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赵芙钗

作品数：3 被引量：24H指数：3
供职机构：中国海洋大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个蛋白
  • 4个驴皮
  • 4个活性
  • 4个活性研究
  • 4个胶原
  • 4个胶原蛋白
  • 3个代谢
  • 3个蛋白肽
  • 3个血钙
  • 3个营养
  • 3个鱼骨
  • 3个鱼皮
  • 3个盘鲍
  • 3个皱纹盘鲍
  • 2个得率
  • 2个调味
  • 1个大叶藻
  • 1个代谢产物
  • 1个单环刺螠
  • 1个氮代谢

机构

  • 5个中国海洋大学
  • 2个中国水产科学...
  • 1个东北林业大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国水产科学...
  • 1个潍坊护理职业...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家海洋公益...
  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个山东省科技发...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个山东省科委基...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个海洋公益性行...

传媒

  • 5个中国海洋药物
  • 4个食品工业科技
  • 4个精细化工
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 2个齐鲁渔业
  • 2个水产学报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国食品学报
  • 1个生物工程进展
  • 1个中国水产科学
  • 1个高等学校化学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个农业机械学报
  • 1个海洋与湖沼
  • 1个青岛海洋大学...
  • 1个中国中药杂志
  • 1个中国大学教学
  • 1个海洋湖沼通报...
  • 1个中华预防医学...

地区

  • 5个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李八方
供职机构：中国海洋大学
研究主题：鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨霞
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：驴皮 理化性质 胶原蛋白 血钙 钙吸收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王珊珊
供职机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：鳕鱼 胶原蛋白 南极磷虾 响应面法优化 鱼骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王竹清
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：性腺 皱纹盘鲍 多糖 磷脂 脂质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶宇
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：胶原蛋白 糖蛋白 驴皮 皮胶原蛋白 沙海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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