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袁红梅

作品数:1 被引量:16H指数:1
供职机构:扬州大学食品科学与工程学院食品科学系更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

领域

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资助

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地区

  • 3个江苏省
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张素华
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:芦笋 花卉 技术参数 饮料 营养价值
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杨士田
供职机构:扬州大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:技术参数 黄酮类物质 芦笋下脚料 最佳提取工艺 酮类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正云
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:芦笋 气调包装 下脚料 高职院校 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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