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管军军

作品数：85 被引量：380H指数：11
供职机构：河南工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 56个农业科学
  • 49个轻工技术与工...
  • 37个生物学
  • 33个文化科学
  • 30个医药卫生
  • 29个化学工程
  • 25个环境科学与工...
  • 23个经济管理
  • 22个理学
  • 11个自动化与计算...
  • 9个一般工业技术
  • 6个哲学宗教
  • 5个金属学及工艺
  • 5个建筑科学
  • 4个矿业工程
  • 4个电气工程
  • 4个社会学
  • 4个自然科学总论
  • 3个政治法律
  • 2个石油与天然气...

主题

  • 39个发酵
  • 36个蛋白
  • 33个饲料
  • 32个活性
  • 31个芽孢
  • 31个食品
  • 30个芽孢杆菌
  • 28个免疫
  • 27个营养
  • 27个微生物
  • 27个杆菌
  • 24个豆粕
  • 24个小麦
  • 23个动物
  • 22个蛋白质
  • 22个响应面
  • 22个抗氧化
  • 20个毒素
  • 19个菌株
  • 18个蛋白酶

机构

  • 47个河南工业大学
  • 7个江南大学
  • 5个江苏农牧科技...
  • 5个河南农业大学
  • 4个郑州工程学院
  • 3个中国农业大学
  • 2个国家粮食局科...
  • 2个河南省农业科...
  • 2个华中农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个郑州大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个东北农学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个东北农业大学

资助

  • 40个国家自然科学...
  • 24个河南省教育厅...
  • 24个河南省科技攻...
  • 17个博士科研启动...
  • 16个河南省自然科...
  • 15个中央级公益性...
  • 14个国家科技支撑...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个国家重点基础...
  • 10个河南省教育厅...
  • 10个郑州市科技攻...
  • 9个高层次人才科...
  • 9个国家现代农业...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个河南省高校科...
  • 7个河南省基础与...
  • 7个国家重点实验...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个国家科技重大...
  • 5个国家级星火计...

传媒

  • 28个饲料工业
  • 27个安徽农业科学
  • 26个河南工业大学...
  • 19个饲料研究
  • 19个粮食与饲料工...
  • 16个食品工业科技
  • 16个中国饲料
  • 16个中国粮油学报
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个河南农业科学
  • 14个江苏农业科学
  • 13个食品科学
  • 13个中国油脂
  • 13个现代食品科技
  • 12个食品科技
  • 12个中国家禽
  • 11个中国调味品
  • 11个生物技术通报
  • 11个畜牧与兽医
  • 10个粮油食品科技

地区

  • 50个河南省
  • 8个江苏省
  • 2个北京市
  • 1个四川省
  • 1个海南省
共 62 条 记 录，以下是 1-10
杨国浩
供职机构：河南工业大学
研究主题：豆粕 饲料 发酵 黄河鲤 发酵用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金水
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾峰
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海成
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：黄河鲤 饲料 豆粕 黑尾近红鲌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方希修
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：鼻烟 丁香 饲料添加剂 丁香叶 白首乌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裘爱泳
供职机构：国家粮食储备局
研究主题：大豆分离蛋白 磷脂 油脂 绿原酸 杜仲叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：草莓 豆粕 发酵 发酵用 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小佳
供职机构：河南工业大学
研究主题：豆粕 发酵用 固态发酵 发酵时间 大豆肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世豪
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：固态发酵豆粕 大豆分离蛋白 固态发酵 功能性质 酶法改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王冬梅
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：白首乌 宠物 饲料 营养生理功能 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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