2024年8月24日
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张新爱
作品数:
18
被引量:39
H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
中国博士后科学基金
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
文化科学
自动化与计算机技术
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合作作者
申建忠
江苏大学食品与生物工程学院
韩恩
江苏大学食品与生物工程学院
董晓娅
江苏大学食品与生物工程学院
石吉勇
江苏大学食品与生物工程学院
邹小波
江苏大学食品与生物工程学院
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申建忠
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 乳制品 电化学免疫传感器 碳纳米管 纳米金
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研究领域
韩恩
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:电化学 农药残留 纳米复合材料 教学改革 食品化学
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所获资助
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董晓娅
供职机构:江苏大学
研究主题:喷雾 碳纳米管 农药残留 DNA 大肠杆菌
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所获资助
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邹小波
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 镇江香醋 苹果 电子鼻 偏最小二乘法
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所获资助
研究领域
石吉勇
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 固态发酵 近红外 高光谱图像 花青素
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蒋玉香
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 禽蛋 乳制品 系统设计 设计方法
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研究领域
梅晓芸
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:固相萃取 苯唑西林 Β-内酰胺类 分子印迹聚合物 分子识别
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黄晓玮
供职机构:江苏大学
研究主题:花青素 近红外光谱 猪肉 新鲜度 高光谱成像
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研究领域
郑光荣
供职机构:山东省建筑设计研究院
研究主题:抑菌 不锈钢内胆 铜 内胆 铜离子
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研究领域
郭利辉
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:固相萃取 苯唑西林 Β-内酰胺类 分子印迹聚合物 分子识别
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