2024年8月24日
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宋慧波
作品数:
13
被引量:60
H指数:6
供职机构:
浙江医药高等专科学校
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发文基金:
浙江省教育厅科研计划
浙江省职业技术院校党建研究会度科研立项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
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合作作者
师邱毅
浙江医药高等专科学校
何雄
浙江医药高等专科学校
曹小敏
浙江医药高等专科学校
张境
浙江医药高等专科学校
郁志芳
南京农业大学食品科技学院
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师邱毅
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:丙烯酰胺 安赛蜜 糖精钠 甘蔗皮 花色苷
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何雄
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品 脂肪氧合酶 花色苷 纯化 生化
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曹小敏
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品安全 绿色木霉 膳食纤维 饮料 发酵
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罗海波
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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张境
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:超分子包合物 电子光谱 安赛蜜 糖精钠 包合物
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程春梅
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:高效液相色谱法 安赛蜜 糖精钠 山梨酸 超高效液相色谱法
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包永华
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:液芯包囊 高职 固定化 酸奶 核桃
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赵燕
供职机构:淮安市产品质量监督检验所
研究主题:高效液相色谱法 白酒 安赛蜜 食品添加剂 液相色谱法测定
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陈伟
供职机构:浙江万里学院
研究主题:桃果实 冷害 猕猴桃 类胡萝卜素 试剂盒
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