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孙建斌

作品数：2 被引量：19H指数：2
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目(工业)国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

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共 3 条 记 录，以下是 1-3
郝晓玲
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：梨枣 减压贮藏 衰老 冬枣 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王如福
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山西老陈醋 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 减压贮藏 梨枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞侯英
供职机构：山西农业大学太原畜牧兽医学院
研究主题：梨枣 丙二醛 MCP 1-MCP处理 相对电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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