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刘冬文

作品数：6 被引量：70H指数：3
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 8个匀浆
  • 8个蒜油
  • 8个萃取
  • 8个萃取物
  • 8个精油
  • 7个得率
  • 7个洋葱
  • 7个有机溶剂
  • 7个蒸馏
  • 7个溶剂
  • 7个使用量
  • 5个洋葱精油
  • 5个洋葱油
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个低温冷冻
  • 4个多糖
  • 3个电子鼻
  • 3个淀粉
  • 3个冻干

机构

  • 10个中国农业大学
  • 1个河北师范大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个延安大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津市农业科...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个河北省职业技...
  • 1个天津春发食品...

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 4个引进国际先进...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个大学科技园
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术产...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个海南省自然科...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 6个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个饮料工业
  • 3个中国食品工业
  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械学报
  • 3个酿酒科技
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个传感器与微系...
  • 3个2007中国...
  • 2个现代科学仪器
  • 2个粮油食品科技
  • 2个蔬菜
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业
  • 2个膜科学与技术
  • 2个中国农学通报

地区

  • 9个北京市
  • 1个天津市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
倪元颖
供职机构：中国农业大学
研究主题：有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚青
供职机构：中国农业大学
研究主题：姜精油 使用量 大蒜油 洋葱精油 SDE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景明
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽梅
供职机构：中国农业大学
研究主题：洋葱精油 萃取物 匀浆 含硫化合物 SDE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲昆生
供职机构：中国农业大学
研究主题：使用量 乙醚 大蒜油 姜精油 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王国义
供职机构：中国农业大学
研究主题：食物 大蒜油 宝宝 精油 萃取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓明
供职机构：天津市农业科学院
研究主题：食用菌 灵芝 有机溶剂 样品前处理 挤压膨化机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：中国农业大学
研究主题：土壤重金属 学徒制 职业教育 抗菌肽 干燥室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马钊
供职机构：中国农业大学
研究主题：洋葱精油 洋葱 含硫化合物 得率 酶解温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王国义
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大蒜油 同时蒸馏萃取 得率 果汁 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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