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马新

作品数：21 被引量：222H指数：6
供职机构：浙江工业大学海洋学院更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金浙江省科技厅资助项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 21个化学工程
  • 21个医药卫生
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  • 2个金属学及工艺
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  • 1个天文地球
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  • 1个机械工程
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  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 18个活性
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  • 15个生产工艺
  • 15个食品
  • 14个食用
  • 14个食用菌
  • 13个蛋白
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  • 12个有效成分提取
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  • 10个蛋白质
  • 10个淀粉
  • 9个学成
  • 8个多酚
  • 7个冻干

机构

  • 28个浙江工业大学
  • 3个浙江大学
  • 3个浙江中烟工业...
  • 2个江南大学
  • 2个浙江科技学院
  • 2个浙江省林业科...
  • 2个上海市农业科...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个温州科技职业...
  • 1个嘉兴学院
  • 1个台州职业技术...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个重庆大学
  • 1个浙江省医学科...
  • 1个浙江工学院
  • 1个上海海洋大学

资助

  • 14个浙江省教育厅...
  • 13个浙江省自然科...
  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个浙江省科技计...
  • 9个浙江省科技攻...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个浙江省重大科...
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  • 7个浙江省科技厅...
  • 6个浙江省科技厅...
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  • 4个浙江省科技厅...
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传媒

  • 16个食品科技
  • 14个食品工业科技
  • 14个食品科学
  • 12个食品与发酵工...
  • 11个浙江工业大学...
  • 9个中国酿造
  • 9个食品工业
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  • 9个食药用菌
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  • 7个食品与机械
  • 7个中国食用菌
  • 7个中国食品科学...
  • 6个分析化学
  • 6个发酵科技通讯
  • 6个中国食品学报
  • 6个菌物学报
  • 5个药物分析杂志
  • 5个食用菌
  • 5个中草药

地区

  • 28个浙江省
  • 1个上海市
共 30 条 记 录，以下是 1-10
孙培龙
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 分离纯化 食用菌 香菇 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张安强
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 分离纯化 猴头菌 卷烟 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵平
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 维生素E 乳液 菜籽油脱臭馏出物 脱臭馏出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何荣军
供职机构：浙江工业大学
研究主题：微胶囊 多糖 银耳 提取物 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晋浙
供职机构：浙江工业大学
研究主题：猴头菌 灵芝 猴头 菌素 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨开
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 食用菌 姬松茸 活性研究 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥河
供职机构：浙江工业大学
研究主题：纯度 固定化脂肪酶 甘油二酯 水酶法 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶帮伟
供职机构：浙江工业大学
研究主题：Β-葡聚糖 食用菌 肠道菌群 药用真菌 Α-葡萄糖苷酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴庆其
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：香菇 食用菌 菌种 引物 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴学谦
供职机构：浙江工业大学
研究主题：保健饮料 灰树花 灰树花保健饮料 Β-葡聚糖 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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