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韩林

作品数:65 被引量:330H指数:10
供职机构:重庆三峡学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金重庆市教育委员会科学技术研究项目重庆高校创新团队建设计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 65个轻工技术与工...
  • 48个农业科学
  • 36个医药卫生
  • 35个文化科学
  • 27个生物学
  • 21个理学
  • 17个经济管理
  • 15个化学工程
  • 15个环境科学与工...
  • 11个自动化与计算...
  • 6个社会学
  • 5个机械工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个一般工业技术
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个水利工程
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 50个抗氧化
  • 50个活性
  • 38个抗氧化活性
  • 35个响应面
  • 34个响应面法
  • 28个三峡库区
  • 28个响应面法优化
  • 28个库区
  • 27个食品
  • 27个教学
  • 24个抑菌
  • 23个高校
  • 22个蛋白
  • 22个课程
  • 22个活性研究
  • 21个色谱
  • 20个多糖
  • 20个抑菌活性
  • 19个地方高校
  • 19个精油

机构

  • 58个重庆三峡学院
  • 16个海南大学
  • 9个西南大学
  • 5个南京农业大学
  • 5个三峡学院
  • 4个华南热带农业...
  • 4个教育部
  • 3个西南农业大学
  • 2个北京林业大学
  • 2个四川大学
  • 2个重庆大学
  • 2个中国热带农业...
  • 1个大理学院
  • 1个复旦大学
  • 1个东南大学
  • 1个广西大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南京大学

资助

  • 37个重庆市教育委...
  • 34个重庆高校创新...
  • 33个国家自然科学...
  • 29个重庆市自然科...
  • 19个重庆市高等教...
  • 18个国家科技支撑...
  • 17个“十一五”国...
  • 15个教育部科学技...
  • 14个重庆市教委科...
  • 12个中国博士后科...
  • 9个海南省自然科...
  • 9个教育部“春晖...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个云南省应用基...
  • 7个云南省教育厅...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个贵州省科技厅...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个海南省教育厅...
  • 5个中央高校基本...

传媒

  • 32个食品工业科技
  • 30个食品科技
  • 26个黑龙江畜牧兽...
  • 23个食品与发酵工...
  • 22个食品科学
  • 21个安徽农学通报
  • 18个农产品加工(...
  • 17个江苏农业科学
  • 16个中国调味品
  • 16个安徽农业科学
  • 16个西南农业学报
  • 16个三峡高教研究
  • 14个黑龙江畜牧兽...
  • 12个食品研究与开...
  • 11个食品工业
  • 11个广东农业科学
  • 11个天然产物研究...
  • 11个科学咨询
  • 9个湖北农业科学
  • 8个园艺学报

地区

  • 55个重庆市
  • 16个海南省
  • 5个江苏省
  • 1个湖南省
  • 1个江西省
  • 1个山东省
  • 1个陕西省
  • 1个广西
82 条 记 录,以下是 1-10
汪开拓
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:杨梅 茉莉酸甲酯 采后 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兆丹
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:三峡库区 羊肉 复合饮料 抗氧化活性 肉羊
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唐华丽
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:复合饮料 枸杞多糖 枸杞 食品化学 三峡库区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海德
供职机构:海南大学
研究主题:槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈林
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:粗多糖 抗氧化 实验教学 三峡库区 食品化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖国生
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:胸膜肺炎放线杆菌 基因芯片 三峡库区 教学改革 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周浓
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:高效液相色谱法 滇重楼 指纹图谱 HPLC测定 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴应梅
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:三峡库区 水稻 狗牙根 库拉索芦荟 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖云霞
供职机构:重庆三峡学院生命科学与工程学院
研究主题:杨梅 PRIMING 花色苷 桃果实 HPMC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万婧
供职机构:海南大学热带农林学院
研究主题:番木瓜 木瓜蛋白酶 酶活性 超滤 槟榔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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