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陈建娣

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金：广东省科技厅农业攻关项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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领域

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地区

  • 3个广东省
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解万翠
供职机构：青岛科技大学
研究主题：壳聚糖 虾头 风味 麻痹性贝类毒素 凡纳滨对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海燕
供职机构：广东海洋大学
研究主题：风味 咸鱼 木糖葡萄球菌 植物乳杆菌 鱼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨锡洪
供职机构：青岛科技大学
研究主题：壳聚糖 风味 虾头 麻痹性贝类毒素 羧甲基壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思东
供职机构：广东海洋大学
研究主题：壳聚糖 天然橡胶 琼胶 天然胶乳 氯化天然橡胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨磊
供职机构：广东海洋大学
研究主题：天然橡胶 琼胶 壳聚糖 氯化天然橡胶 天然胶乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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