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袁海涛

作品数：21 被引量：144H指数：7
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 20个经济管理
  • 12个文化科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个环境科学与工...
  • 7个农业科学
  • 7个社会学
  • 6个一般工业技术
  • 5个电子电信
  • 4个自然科学总论
  • 3个动力工程及工...
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 12个珠三角
  • 12个技术产业发展
  • 12个高新技术产业
  • 12个高新技术产业...
  • 8个蛋白
  • 7个蛋白酶
  • 7个肉制品
  • 7个高校
  • 6个得率
  • 6个淀粉
  • 5个蛋白肽
  • 5个知识
  • 5个实证
  • 5个实证研究
  • 4个蛋白酶酶解
  • 4个蛋白质
  • 3个胆酸
  • 3个胆酸盐
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白粉

机构

  • 22个华南理工大学
  • 2个广东轻工职业...
  • 2个暨南大学
  • 2个华南师范大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个佛山大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南工业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个茂名学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个西北大学
  • 1个中山大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院研...
  • 1个科技厅
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个广东省自然科...
  • 10个广东省科技计...
  • 8个中央高校基本...
  • 6个广东省科技攻...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个广东省农业攻...
  • 5个广东省教育部...
  • 4个广东省软科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家社会科学...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个教育部人文社...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省重点科...
  • 3个教育部人文社...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品与机械
  • 7个科技管理研究
  • 7个华南理工大学...
  • 7个粮油加工与食...
  • 6个中国调味品
  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品科技
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个湖北农业科学
  • 5个酿酒科技
  • 5个广东科技
  • 4个农业工程学报
  • 3个中国科技论坛
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造

地区

  • 21个广东省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
芮汉明
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：鸡肉 微波膨化 生产工艺 食品 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶学红
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 鱼糜米粉丝 亚硝酸盐 包装材料 可食性膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄儒强
供职机构：华南师范大学
研究主题：桃金娘 爆裂玉米 餐厨垃圾 黄粉虫 龙眼核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：菠萝蜜 氧化石墨烯 QUECHERS 猪皮 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许治
供职机构：华南理工大学工商管理学院
研究主题：孵化器 技术创新 实证研究 实证分析 产学研合作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆孝
供职机构：华南理工大学
研究主题：鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑淋
供职机构：华南理工大学
研究主题：酪蛋白 抗氧化肽 液相色谱柱 液相色谱 分子量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊霞
供职机构：华南理工大学工商管理学院
研究主题：产学研合作 企业 技术创新 持续性 共词分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艺文
供职机构：华南理工大学
研究主题：PETRI网 高等学校科研 高校科技创新 高校 科技创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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