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焦小川

作品数：10 被引量：0H指数：0
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刘孟华
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：窖泥 酿酒 己酸 剑南春 曲药
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唐清兰
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：剑南春 大曲 曲药 酿酒 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐姿静
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒 剑南春 大曲 曲药 酿酒
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樊科权
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：酿酒 窖泥 白酒酿造 白酒 酒尾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐占成
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：剑南春 白酒 中国白酒 中国名酒 窖泥
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魏勇
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒窖泥 古菌 焦磷酸测序 窖泥 窖龄
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王双
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒 白酒分析 闻香 酒糟 酒杯
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