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林鲁萍

作品数：2 被引量：65H指数：2
供职机构：大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系更多>>
发文基金：辽宁省教育厅资助项目广东省科技厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白质
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 3个动物
  • 3个冻干
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白制备
  • 2个电子鼻
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉多糖
  • 2个动物饲料
  • 2个动物饲料添加...
  • 2个动物体
  • 2个动物原料
  • 2个冻干品
  • 1个单糖
  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼

机构

  • 2个广州大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个大连水产学院
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个上海海洋大学
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广东省重点攻...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科委基...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个大连市优秀青...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个广州市属高校...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个华南理工大学...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国海洋药物
  • 3个食品科技
  • 3个华南理工大学...
  • 3个水产科学
  • 3个大连水产学院...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国水产科学
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国生化药物...
  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个辽宁师范大学...
  • 2个广东化工
  • 2个广州大学学报...

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
许庆陵
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 配合物 活性肽 锌 聚氨酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆祝
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆孝
供职机构：华南理工大学
研究主题：鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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